지리산 자락과 섬진강이 흐르는 아름다운 구례에서,
우리 농산물로 옛 전통 방식을 지켜 정성껏 수제로 만듭니다.
예고을의 역사
시간이 만들어낸 전통의 맛
전라남도 구례에서 수제 한과를 만들어온 예고을이 네이버 블로그를 통해 전국으로 판매를 시작했습니다. "기름에 튀기지 않고 숯불에 굽는 한과"라는 차별화로 주목받았습니다.
"기름에 튀기는 한과? 숯불에 굽는 한과가 뜬다!" — KBS VJ특공대에 소개되며 전국적으로 큰 화제가 되었습니다. 예고을만의 독특한 숯불 구이 방식이 조명받았습니다.
다수의 지상파 방송에 연달아 출연하며 예고을 한과의 맛과 품질이 전국적으로 검증되었습니다.
KBS 아침이 좋다 프로그램에 출연하여 구례 한과의 전통 제조 과정을 소개했습니다.
사장님의 오랜 꿈이었던 KBS 6시내고향에 출연했습니다. 직접 한과 반죽과 숯불 굽기 체험을 촬영하며 구례 한과의 정성을 전국에 알렸습니다.
더 편리한 주문과 결제를 위해 공식 온라인 쇼핑몰을 오픈했습니다. 앞으로도 변함없는 맛과 정성으로 보답하겠습니다.
예고을이 지키는 가치
변하지 않는 원칙으로 만듭니다
기름에 튀기지 않습니다. 숯불 위에서 직접 굽기 때문에 담백하고 바삭하며, 기름 냄새 없이 재료 본연의 고소한 맛이 살아납니다.
구례와 우리나라에서 나는 농산물만 사용합니다. 지리산 자락의 깨끗한 환경에서 자란 재료로 만들어 맛과 안전이 다릅니다.
예고을은 과대포장을 하지 않습니다. 택배비 포함 가격으로 정직하게, 실속 있게 드립니다. 포장보다 내용물로 승부합니다.
인증 및 수상
품질로 인정받은 예고을
숯불에 굽는 한과 소개 (2014)
예고을식품 출연 (2018.02.08)
구례 전통 한과 소개
구례 한과 체험 방영 (2023.01.18)